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职位描述:
岗位职责
1、开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备;
2、保证对号上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
3、熟记房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里;
4、餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备;
5、做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶摆放整齐。
任职资格
1、男女不限,五官端正;
2、责任心强,身体健康反应灵敏,速度快;
3、踏实肯干,认真负责;
4、吃苦耐劳,为人友善,听从领导管理。
公司简介: 广州彭达大酒店 是广东彭达投资集团(支柱产业:制药、地产、酒店餐饮、娱乐文化)旗下按四星级标准设计装修的一家集住宿、餐饮、会议、茶文化休闲为一体的综合性商务型酒店,位于广州市白云区机场路与解放路交汇处,座拥12000平方大型后花园”,周边环境清静、安全、高雅。 彭达大酒店 设有豪华、商务单人、双人、三人房、套房等150多间,空间宽大、设备齐全、舒适典雅;另附多功能会议室、餐厅、商务票务中心、大型地下停车场、写字楼等附属设施,可同时130人以下会议等商务活动。酒店毗邻广州市中医药大学附属医院和广州中医药大学步行1分钟可达,距离地铁2号线三元里步行约11分钟,距离广州火车站、中国进出口产品交易会流花展馆、广园客运站仅3-5分钟车程,附近公交车二十多条线路可直达市内各区。 彭达潮粤食府 位于彭达大酒店3楼,定位为主营高端粤菜、精细潮州菜、特色湛江菜,地处机场路12号(广州中医药大学正门口旁)。食府面积约2000平方,内部装修豪华、典雅、舒适,有12间大中豪华贵宾包房,一个大型宴会厅,一个多功能厅,满足商务宴请、谢师会友、大型宴会、包办酒席、家庭聚会、情侣约会、休闲小憩的各方需要。集团简介:广东彭达集团创建于1998年,是一家跨国性实业集团。集团旗下囊括房地产、物流中心、酒店、餐饮、石化、药业、矿泉水等实体产业以及金融、科研、互联网、投融资等其它众多产业。集团重视科研与创新,在雄厚的自有资金支持下,部份产业以颠覆性的运营模式占据了行业庞大的市场份额。本着“自强不息、源远流长”的企业精神,集团涉足的领域及规模不断扩大,凭借得天独厚的资源优势及社会各界的鼎力支持,集团在金融、互联网等投融资领域亦取得了丰厚的硕果(投资回报率数倍于同行业平均水平)。高速发展的同时,集团致力于回报社会及成果共享,,更是得到行业的尊崇、客户的肯定。彭达,将携手更多,拓展无限,与您共创辉煌!企业文化:以人为本,重视人才。员工具有良好的晋升渠道及规范的培训体系;以及极具有竞争力的薪酬和福利保障体系; 我们欢迎您的加入!