岗位职责:
1.正确操作所有的设备、器具和机器。2.根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。
3.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。
4.时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。
岗位要求:
1.能够合理消耗所有产品和配料。
2.烹饪专业毕业者优先考虑。
3.掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。
由深圳机场航空城发展有限公司全面投资的深圳机场希尔顿逸林酒店坐落于深圳市宝安区航城大道及黄田路交汇处。项目是深圳机场航空城发展有限公司领航城项目的六期,这也是希尔顿品牌在深圳市管理的第五家酒店。深圳机场希尔顿逸林酒店建筑面积约3.1万平方米,拥有315间客房,配套有大堂、会议中心、中餐厅以及泳池、健身设施,酒店拥有户外园林面积约2.1万平方米及空中花园等。