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1、根据餐厅的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅的销售收入;
2、每日向上级汇报中(西)餐厅经营接待情况;
3、组织带领员工完成每日接待工作,发展良好的客户关系,督导并参与重要接待活动,全面掌握本区域内客人用餐状况;
4、及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉,并建立客史档案;
5、与厨房保持密切联系和合作,提出有关食品销售建议,及时将客人需求反馈给厨房;
6、协助上级负责与相关部门的工作协调,处理各类突发事件;
7、完成上级交办的其他任务。
华发清泉谷温泉度假酒店* 由珠海国资委旗下大型综合型国有企业华发集团斥巨资打造,座落于粤东著名的温泉之乡-陆河县上护镇的精品温泉度假酒店。* 整个度假区将包含主楼客房120间、别墅34栋、餐厅、清吧、茶艺室、健身房、棋牌室KTV、成人游泳池和绿野仙踪户外温泉区、登山步道等多元化产品。* 酒店位于深圳东山野温泉养生度假地,依托区域内拥有的客家文化、青梅之乡、疗养温泉三大天赋资源,打造集生态文旅、温泉康养、山谷秘境、悠然畔居于一体的综合性休闲度假区。* 陆河县位于汕尾市东北部,地处粤东沿海与兴梅山区结合部,周边与7个县(市)接壤,下辖上护镇、南万镇等8个镇和国营吉溪林场,是海陆丰红色革命根据地的重要组成部分,又是榕江和螺河水系发源地,具有独特的客家风情和客家文化,被誉为“客俗桃源”和红色旅游胜地。