【工作职责】
1.根据管理公司战略目标,制定餐厅发展的长期、短期目标计划;
2.组织分析公司餐饮经营管理现状,根据实际情况制定针对经营管理调整的优化方案;
3.结合公司发展的目标计划,拟定年度、季度、月度餐饮工作计划并进行分析;
4.监督、指导分店餐饮工作计划的执行;
5.与人力资源中心配合做好人员招募环节,选择可持续性发展的伙伴;
6.依据公司的薪酬绩效管理,指导实施和推进绩效管理工作,监督和检查绩效考核的实施情况,确保餐厅工作人员工作积极向上,提高员工满意度;
7.根据公司管理要求,编制餐饮成本管理系统,制定餐饮成本管控的奖惩办法。
【任职条件】
1.大学本科及以上学历;
2.具有10年以上酒店餐饮工作经验,5年以上管理工作经验;
3.年龄不超过45周岁;
4.抗压能力强,稳定性好,有团队合作精神;
5.中共党员优先;
6.酒店管理等相关专业。
【招聘单位】
中国融通旅业发展集团有限公司 | 南京融通华东饭店有限责任公司
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
中国融通旅业发展集团有限公司(简称:融通旅发)是中国融通集团的全资子公司。融通旅发秉承步入旅游行业“第一方阵”的愿景,不断推动产品和服务创新,不断丰富“中国服务”内涵,坚持市场化运作、集约化发展、精益化管理、标准化建设,努力打造绿色酒店、人文酒店、智慧酒店,形成住宿、餐饮、出行、文化等复合型服务品牌,成为向世界展示“中国服务”的中坚力量。