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• 人性化管理
• 员工生日礼物

1. 零点，宴会，团队，会议等各类菜品的最后烹制，保证菜品质量；
2. 对需要提前加工的菜品，认真做好上粉，煎炸，穿酿，挂糊，上浆等半成品加工，然后按烹制要求上灶制作；
3. 严格把控菜品烹饪质量，按标准配比、烹饪方式，按时为客人准备好自助餐食品；
4. 认真学习并积极贯彻执行食品安全及卫生标准，随时保持工作区域干净整洁，确保工作时间严格遵守卫生条例；
5. 完全按照食谱规定时间及配方制作单点食品，包括按时送递；
6. 正确合理使用设备，及时维修保养，遇有损坏立即报告；
7. 严格按照生产操作流程制作食品；
8. 认真完成主管交办的工作。

  中国融通旅业发展集团有限公司(简称：融通旅发)是中国融通集团的全资子公司。融通旅发秉承步入旅游行业“第一方阵”的愿景，不断推动产品和服务创新，不断丰富“中国服务”内涵，坚持市场化运作、集约化发展、精益化管理、标准化建设，努力打造绿色酒店、人文酒店、智慧酒店，形成住宿、餐饮、出行、文化等复合型服务品牌，成为向世界展示“中国服务”的中坚力量。