• 五险一金
• 岗位晋升
• 带薪年假
• 技能培训
• 节日礼物
• 管理规范
• 人性化管理
• 员工生日礼物

1. 负责酒店所有烧腊、卤水类出品的质量监督把控，保证出品质量；
2. 熟悉腌、烤、卤等制作工艺，帮助所辖员工提高业务水平；
3. 根据每天的使用量填写采购单，领用所需食品和原料，做好保管，发现问题及时反馈厨师长。
4. 每天检查烧腊间所用的设备、冷藏柜、冰箱等运转情况；
5. 不断学习并且贯彻执行卫生标准，确保工作时间严格遵守卫生条例；
6. 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作；
7. 检查菜品温度情况，并且做好记录；
8. 随时保持工作区域干净整洁；
9. 完成厨师长交办的工作。

  中国融通旅业发展集团有限公司(简称：融通旅发)是中国融通集团的全资子公司。融通旅发秉承步入旅游行业“第一方阵”的愿景，不断推动产品和服务创新，不断丰富“中国服务”内涵，坚持市场化运作、集约化发展、精益化管理、标准化建设，努力打造绿色酒店、人文酒店、智慧酒店，形成住宿、餐饮、出行、文化等复合型服务品牌，成为向世界展示“中国服务”的中坚力量。