岗位职责
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1、高中毕业或具有同等学历,有较强的服务意识
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程
4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
5、身体健康,仪表端庄。
雅悦蓝天酒店按照豪华五星级酒店标准建造,位于成都市成华区白龙江路6号。酒店毗邻火车东站东广场、夏蓉高速、渝蓉高速、沪蓉高速,交通便利,地理位置优越。距离成都市中心天府广场、春熙路、太古里等商业繁华区仅8公里。雅悦蓝天大酒店英文名取自于ELEGANT AZURE“优雅的蔚蓝”, 表述了品牌年轻、雅致与自由自在。这也成为酒店趣味、快乐的重要内容。同时对品质的诉求将酒店的空间呈现“幻化”出更加优雅的气质。总面积3.5万平方米,拥有各类豪华客房420间套,宽敞豪华的大开间、通透舒适的落地大玻璃窗、风格时尚的卫浴设计、细心周到的贴身管家、无微不至的用心服务。打造有趣的品质入住空间与体验温馨的互动式服务,将带给您品位非凡的享受,其中沐浴和睡眠的核心价值到了惊艳和无以复加的程度,超高体验让顾客趋之若骜。雅悦蓝天大酒店拥有极其完善和现代的会议场所及设施,配有三个层高5米、面积近600平方米的无柱多功能厅、宴会厅与多个功能性极强的会议室,是目前成都市内同类酒店中规模、声光电系统最完善的会议中心之一。气势恢宏的宴会设施、细致入微的会议团队、“一站式”会议服务专家,满足您高档会议的一切所需。酒店还拥有各类餐厅, 20个风格迥异的豪华包厢,为您精心甄选精品粤菜、川菜、本邦菜、各类海鲜珍品、高档燕鲍翅。极具欧陆风情的西式餐自助餐厅,五彩缤纷的美食全方位诠释时尚潮流生活,为您营造出温馨惬意的就餐空间。酒店的星级茶坊、专业健身房等康体娱乐设施更是一应俱全,定制专属于您生活空间。