招聘Chief Steward 管事部经理_南京空港温德姆花园酒店招聘信息-最佳东方

1、管理厨房设备使用前的准备工作。

2、管理厨房物品的接收和存储。

3、监督厨房设备的清洁和存放。

4、管理废品的清除。

5、保持厨房干净卫生。

6、保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。

7、监督管事部的各项职责，使部门成本控制到最低。

8、监督管事部的各方面职责，使满意度达到最高水平。

9、协助餐饮总监和行政总厨根据温德姆指导方针制定培训计划，准备培训材料，并对管事部员工和其它餐饮部员工实施培训。

10、协助餐饮总监和行政总厨设定管事部的目标和制定策略、程序和规定。

岗位要求

1、良好的沟通能力。

2、持有当地政府部门规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。

3、具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。

4、2年相关经验包括至少1年的管理经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

Wyndham Garden Nanjing Airport is located by the banks of Ruyi Lake composed of large conference and exhibition facilities in Nanjing Airport Economic Core. The hotel is adjacent to the Lukou exit of Nanjing Ningxuan Expressway and Airport Line, with only 15 minutes’ drive from Nanjing Lukou International Airport. The hotel features 256 stylish and modern smart guest rooms & suites. Each room offers a relaxing stay with digital entertainment system, rainforest showers, and HSIA. Treat yourself to various authentic cuisines at our distinctive restaurants. At Wyndham Garden, we will make your travel at ease and experience true peace of mind during your stay.南京空港温德姆花园酒店坐落在南京空港新城中心区如意湖畔。酒店以大型会展中心为依托，形成了集会议、展览、酒店三位一体的综合体，毗邻宁宣高速公路禄口出口及机场专线，距南京禄口国际机场仅15分钟车程。酒店配备256间时尚现代的智能客房及套房，每间客房都提供一个数字化娱乐系统的入住放松环境，热带雨林式的沐浴设施及高速的上网体验。您可在各具特色的餐厅品尝世界各地及当地美食。在温德姆花园酒店，我们会让您的每一次旅行更加简单自在，尽享宁静与安逸。日常招聘信息日期：周一至周五时间：10:00-17:00地点：南京市江宁区越秀路88号联系我们电话：025-52262688转6288交通：地铁S1至翔宇路北，下车后步行10分钟左右到达