联系我们
- 服务热线：400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部：0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱：service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方公众号
收藏 
微信
举报
1.协助厨师长做好西厨房生产、人员的组织管理工作。
2.根据厨师的技艺专长和工作表现，安排合适的工作岗位，并负责对属下进行考核评估。
3.根据菜单负责冷菜出品，对菜品质量进行现场指导把关，重大任务亲自操作以确保质量。
4.根据菜单，制定菜点的规格标准；检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，把好成本控制关。
5.做好班组间的协调工作，及时解决工作中出现的问题。
6.负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导，保证设施设备的正常使用。7.遵守酒店、集团、政府及相关第三方的食品安全管理。
国际联号工作经历：优先国内管理公司经历：优先计算机能力：一般年龄要求：18-32岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
酒店业--全服务中档酒店/4星级
100-499人
私营．民营企业
郑州高新假日酒店是由郑州高新产业投资集团有限公司投资，由洲际集团管理的高新区首家国际连锁酒店品牌，坐落于美丽的天健湖畔，位于郑州市“西美高新”战略定位核心区域，紧邻网络空间科技馆，交通便捷，地理位置优越。 我们秉承洲际集团‘致胜之道’的价值观，并为您提供‘尽炫自我’的平台，郑州高新假日酒店将精心为您缔造一个良好的入职开端，让您融入团队并获得成长的空间，同时我们为您提供具有竞争力的薪酬福利、酒店式公寓员工宿舍以及全方位的培训，帮助您提高职业素能的同时为您提供良好的职业发展平台。 酒店地址：郑州市高新区新河阳路186号
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方公众号
找旅游服务业好工作 就上最佳东方
酒店、餐饮、美业、康养
![](http://api-stat.veryeast.cn/job/1.gif?event={"cid":"0","_bid":"","v":"","data":{"job_id":"2515951"}}&user_ticket=null)
浙公网安备33010602002015
电子营业执照/人力资源服务许可证
