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岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
单位简介:西安月桂叶餐饮管理有限公司 by Little Somms品牌开创于2018年,以上海,西安为核心发展城市,由一群年轻但经验极其丰富的海归厨师与国内顶尖侍酒师创立。试图整合餐饮产业链,改变现有的中国餐饮业,为侍酒师行业做出贡献。 by Little Somms集团旗下餐饮品牌: 上海:Wine universe by Little Somms宇宙酒馆(2019中国最佳葡萄酒吧)DOT x Little Universe by Little Somms(上海最受欢迎Bistro)Oxidization & Oxygen by Little Somms时光酒馆(中国第一家氧化风格葡萄酒酒吧) 西安:Steak universe by Little Somms酒师扒房牛排馆(西安美食点评服务榜第一)Laurier by Little Somms月桂叶餐厅&酒廊(西安美食热门榜第一) 产业链规划: 有机农场瓷器酒具水晶器现有品牌:Rona Sommlier By Jasper SunWine Galaxy by Little Somms银河酒铺(进出口公司,线上电商)