现场经理
6.5千-8千
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发布于 2020-11-16
现场经理
6.5千-8千
广州 | 5年以上 | 大专
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职位描述

岗位职责

1、负责食堂内所有档口的食品安全管理,厨房标准化管理;

2、负责现场引导、管理;

3、对本公司的食品安全全面负责;

4、对项目点实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成公司每月下达的各项营业指标;

5、全面控制各部门的营运成本并合理加以控制;

6、严格管控项目点的出品质量、卫生情况、熟悉6T管理制度;

7、正确处理客人投诉,征求客人反馈意见维护好项目点内的客户关系;

8、努力提高并维持现场高水平的顾客满意度

9、掌握项目点经营情况,适时拟出营销方案,制定计划并组织实施;

10、完成上级布置的其他各项工作。

任职条件

1、5年以上大型餐饮或团膳公司营运现场管理工作经验;

2、懂现场人力、食材成本管控;

3、有较强督导、协调、沟通和指挥能力、出色的团队建设、执行力到位和领导能力;

4、懂现场人力分配,如何节能降耗;

5、提高顾客满意度,能与甲方领导、伙委会保持良好的沟通;

6、责任心强,妥善经营,能调动现场员工工作积极性;

7、电脑水平中上,能制表,熟练Excel、Word办公软件;

8、有C1驾驶证

    薪资待遇:8000+绩效+奖金

    公司提供宿舍


其他要求
计算机能力:良好
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
南村镇兴业大道企业路骏拓工业园8号楼新又好
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职位联系人
吴先生
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--团膳
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
2003年5月在广州成立,17年行业经验,壹亿注册资金; 中国团餐十大品牌、中国团餐十大领军企业、中国餐饮业百强企业; 广州亚运会餐饮服务商、广州国际龙舟邀请赛指定餐饮服务商、中外友人运动会唯一指定餐饮服务商; 在全国12个城市,拥有4500余名员工,服务于200余家客户,日供餐量达50万份; 与多家知名品牌企业、政府机关均有长期稳定的合作,包括京东总部、新浪总部、网易、唯品会、CVTE、广发金融中心、中国移动、全国人大、广州之窗大厦、深圳职业技术学院、广东省轻工职工学院、广州体育学院等; 通过行业五大管理体系认证(ISO9001、ISO14001、ISO22000、OHSAS18001、HACCP); 是广东省第一家引进4D管理的团餐公司。 新又好立足广州,布局全国,现已在广州、深圳、北京、上海、苏州、西安、昆明、长沙等地成立30多家分公司或分支机构,在广东韶关、云浮两地拥有大型自营农业种植基地,在广州、深圳、北京等地拥有专业的食材加工配送中心及物流车队、大型中央厨房、信息网络管理中心,构成从田园到餐桌的一体化供应链。
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