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1. 负责饼房日常西点、面包、甜品的制作、出品把控，保障早自助、宴会、客房甜品正常供应。
2. 协助主管安排班组日常工作、人员分工，带教新员工，规范岗位操作流程。
3. 做好食材领用、储存、备货工作，控制食材损耗，节约成本。
4. 严格执行食品安全、卫生标准，保持后厨设备、操作台及区域干净整洁。
5. 服从部门管理，配合完成各类接待及临时工作安排。
任职要求：
1. 有酒店饼房相关工作经验，熟悉各类西点制作。
2. 了解后厨卫生及食品安全规范。
3. 工作踏实、责任心强，能吃苦耐劳，服从排班。
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酒店业--国内高端酒店/5星级
500-999人
中外合营(合资．合作)
# 关于华住华住集团 (NASDAQ: HTHT)，是中国领先的多品牌酒店集团，在全国400多座城市，运营6000多家酒店，并拥有100,000多名员工。自2005年创立以来，华住始终以专业而高效的智能化管理系统，专注于为客户提供高品质和多元化的出行体验，成就美好生活。2010年，华住在美国纳斯达克成功上市。2014年，华住集团与雅高集团形成长期战略联盟，共同开辟亚太地区的酒店业务，满足从商务到休闲的个性化需求。2019年，华住集团在新加坡的全资子公司China Lodging Holding Singapore完成了对Deutsche Hospitality德意志酒店集团100%股权收购。以“成为世界级的伟大企业”为愿景的华住集团，在创始人季琦的带领下，已经成为中国发展最快的酒店集团之一。# 关于施柏阁—德国制造的极致服务品质具有近90年悠久历史的Deutsche Hospitality德意志酒店集团是德国第一大本土酒店集团，旗下5大酒店品牌包括豪华酒店品牌施柏（Steigenberger）、高档酒店品牌MAXX by Steigenberger和施泰根博阁城际酒店（IntercityHotel），及设计型酒店品牌Jaz in the city和Zleep，目前已开业118家酒店，36家正在筹备中，分布于欧、亚、非三大洲的19个国家，其高品质的接待服务在全球享有盛誉。在德国本土和瑞士的德语区是最为昂贵的酒店之一，以深厚的文化及传统，个性化及尊贵的服务，成为欧洲酒店行业的翘楚。 # 长沙施柏阁大观酒店长沙施柏阁大观酒店，共有363间标准、豪华、行政单/双间、标准套房、行政套房、豪华套房、皇家套房等客房，每间客房承袭百年德意志的细节与奢华，将科技与奢华感与民国传统元素完美交融。 # 长沙环球融创施柏阁酒店长沙融创施柏阁酒店，共有598间标准、豪华、行政单/双间、标准套房、行政套房、豪华套房、皇家套房等客房，每间客房都承袭百年德意志的经典与豪华，舒适和性价比共享。
