(一)参加宴会经理召开的工作例会,了解每日宴会、MICE安排情况并向本班组传达;
(二)每日宴会前,根据宴会、MICE预定情况向服务员布置具体的工作任务;
(三)根据宴会、MICE预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会合理、有序地开展;
(四)落实宴会设计、现场布置,督导服务员做好摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;
(五)关注客人用餐状况,适时征询客人意见、建议,及时处理投诉及突发事件并向宴会经理汇报;
(六)及时组织服务区域的清洁、整理工作;
(七)宴会结束,清点各宴会厅内物品、设备设施,检查宴会收尾的卫生清洁情况;
(八)完成上级领导交办的其他任务。
安徽桐禧酒店有限公司位于亳州市高新区养生大道与汤王大道交叉口东300米路南,占地约12376㎡,建筑面积约33816㎡,注册成立于2017年12月28日,开业于2021年5月1日。 酒店集豪华住宿、婚礼宴会、中餐宴请、商务会议于一体,作为亳州高端商务型酒店,不仅在设计思维和色泽搭配方面与众不同,还拥有前卫新颖的空间设计,致力于成为“药都亳州会客厅,时尚潮人汇聚地”。 老子《道德经》第56章载:和其光,同其尘。深受老子道家思想浸润的桐禧东方酒店,以“和光同尘”为文化指引,不露锋芒、含敛光耀、修己正身、崇德笃行,秉承“坦诚、博爱”的企业价值观,内练素养,外树形象,让员工快乐工作、幸福生活,让客户感受物超所值、惊喜万分,让这座城市文化内涵更丰富、服务行业更精彩。