• 提供食宿
• 社会保险
• 节日福利
• 双休
• 晋升空间
• 激励奖金

一、岗位职责
（一）在中餐厨师长的指导下，全面负责粤菜组的日常管理工作；
（二）细化执行食品安全管理，检查原料质量，严格把控菜肴的色、香、味、型、器等标准及热度；
（三）细化执行设备设施安全管理，检查本组炉灶、冰箱、煤气、操作台等的运行使用情况，发现故障及时汇报，并联系工程部维修；
（四）熟知消防设施的位置并熟练使用，熟练掌握各项应急预案；
（五）监督环境、操作、设备设施、餐具等，确保卫生细节符合要求；
（六）指导或者亲自落实高规格及重要顾客的菜肴烹制；
（七）保证及时供给菜肴，保持良好的工作秩序和快速的节奏；
（八）合理安排各项准备工作，及时提交采购单，关注验收、入库、领用；
（九）收集顾客对菜肴的意见，作为完善菜肴制作标准的参考依据；
（十）不断落实菜肴创新、改进、优化，满足顾客需求；
（十一）落实本组员工的面试、考勤、排班、考核评价、培训等，督促执行规章制度，严格履行岗位职责；
（十二）调配本组员工，指定重要宴会及重要顾客菜肴制作的人员，督促落实执行；
（十三）合理管控成本，确保菜肴毛利符合经营管理目标；
（十四）加强培训与交流学习，提高本组员工的业务技能；
（十五）完成上级领导交办的其他任务。
二、岗位要求
（一）学历要求：高中及以上；
（二）外语水平：无；
（三）体貌要求：身体健康，形象良好；
（四）工作经验：8年以上热菜工作经验；
（五）培训经历：受过酒店厨房管理等相关等方面的培训或者获得相关职业资格证书；
（六）基本素质：学习能力强，同理心，积极主动，公平公正，诚实友善，大局观，服务意识强，热爱餐饮行业，自控能力强。

       安徽桐禧酒店有限公司位于亳州市高新区养生大道与汤王大道交叉口东300米路南，占地约12376㎡，建筑面积约33816㎡，注册成立于2017年12月28日，开业于2021年5月1日。       酒店集豪华住宿、婚礼宴会、中餐宴请、商务会议于一体，作为亳州高端商务型酒店，不仅在设计思维和色泽搭配方面与众不同，还拥有前卫新颖的空间设计，致力于成为“药都亳州会客厅，时尚潮人汇聚地”。       老子《道德经》第56章载：和其光，同其尘。深受老子道家思想浸润的桐禧东方酒店，以“和光同尘”为文化指引，不露锋芒、含敛光耀、修己正身、崇德笃行，秉承“坦诚、博爱”的企业价值观，内练素养，外树形象，让员工快乐工作、幸福生活，让客户感受物超所值、惊喜万分，让这座城市文化内涵更丰富、服务行业更精彩。