• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 五险

【岗位职责】  
1、负责中餐炒锅菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味正宗，热菜一般2-3个；  
2、根据菜单要求，熟练完成各类炒、爆、熘、炸等烹饪技法；  
3、保持操作区域的卫生整洁，遵守食品安全及厨房管理制度；
4、对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、定期研发新菜品，优化现有菜品的烹饪工艺。  

【岗位要求】  
1、年龄25-40岁，身体健康，能适应餐饮行业高强度工作；  
2、具备扎实的中餐炒锅基本功，熟悉各类中式烹饪技法；  
3、对食材特性、火候掌握及调味搭配有较深理解；  
4、工作认真负责，注重团队协作，服从厨房工作安排；  
5、有连锁餐饮或大型酒店工作经验者优先；  
6、能适应倒班及节假日加班安排。

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