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岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实公司与部门规章制度;
7、本班组与其他班组的协调;
任职资格:
1、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
2、处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
3、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
福利待遇:
1、试用期薪资4.5K-5K(试用期购买五险);
2、团队绩效每人300-800不等,按团队总营业额计算;
3、其他提成
3、包食宿;
4、根据个人能力不定期加新;
上班地点:
高新园店:深圳市南山区高新中二道文体中心一楼香蜜轩
世界之窗店:深圳市南山区世界之窗欧风街 香蜜轩世界之窗店 【世界之窗地铁I出口】
龙岗店:深圳市龙岗区黄阁北路天安数码城香蜜轩酒楼
深圳华汇文化集团有限公司,是以创新、创意为核心的实体企业。20年来,公司聚焦打造品质生活服务类品牌,自主创立的品牌有:1、女装品牌‘城市俪人’,2、餐饮品牌‘香蜜轩’,3、品质生活街区‘欧洲印象’4、双创平台‘华汇文创空间’5、公益活动‘华汇文创节’6、河源高新区‘留学生创业园’1995年创办女装品牌‘城市俪人’,荣获深圳市著名女装品牌称号。是广东省重合同守信用企业。2006年创办“香蜜轩”,以健康美食,天然营养为理念,以优质食材和优雅环境为特色,在深圳南山、福田和龙岗均开设有连锁店。2013年,精心打造品质生活街区“欧洲印象”,欧风街涵盖了美食/咖啡/书吧/画廊/摄影/爵士吧/私人再把我们创意十二月的‘华汇文创节’加上定制等现代生活元素,是社会精英们的优质社交场所和交流平台。2015年,公司响应国家的“双创”号召,成立‘华汇文创空间’,鼓励、扶持文化创意机构和企业。公司聚焦于手工创意领域,提供平台和资源培育手创机构,如‘美吧秀’、‘手创时光’、‘花友会’、‘唯爱语厨’等,孵化了‘影联社’、‘意汇网络科技’等企业。公司致力于推动艺术与生活的融合、科技与文化的融合。华汇文创空间,就是跨界融合,共创共享的平台。为了响应深圳市的‘东进战略’,提升河源的创新意识,公司将在河源市高新区占地的4.5万平米产业园,打造成‘留学生创业园’,将科技创新理念融入园区建设,将‘双创’模式引入河源,助力河源高新区的发展。在创新驱动的模式引领下,华汇文化公司聚焦文化产业的创新发展,以跨界融合的理念打造文创平台,以开放共享的模式,打造独特的人文生活体验空间。