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1、巡查各分店人员上班情况,监督各分店人员的工作是否符合公司人事管理制度要求;
2、督导各分店的采购运营工作,有监督权;
3、对各分店的食品安全的督导工作;
4、督查采购、配送是否符合公司管理制度要求;
5、督导各门店存在的问题及时整改。
6、组织实施各分店卫生检查督导;
7、4D厨房及现场5S推动管理.
任职资格
1、大专以上学历,餐饮行业工作1年以上或同岗位工作经验,食品专业优先;
2、有C1牌照;
3、熟练使用各种办公软件;
4、爱岗敬业,善于沟通与协调,做事公正严谨,有高度责任心。
佛山市德和信餐饮管理服务有限公司注册资金1200万,建立起以团膳为核心的三大业务体系:学校或政企事业单位的食堂承包经营及营养餐配送,食堂农副产品配送及健康食材配送加工、上门喜庆宴会策划主办,公司引入ISO五大国际认证体系管理,使公司的营运管理实现标准化、先进化、科学化、信息化,是广东团餐行业知名品牌。