岗位职责
1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2、清洁并擦亮所有器皿。
3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4、添加所需的布品及操作设备。
5、从仓库内领取物品。
6、根据标准的手册来完成服务工作。
7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求:
1.中专学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。
2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
4.身体健康,仪表端正。
成都武侯渝江皇冠假日酒店是由渝江盛世集团投资,按照豪华五星标准设计建造的集会议、宴会、商务、休闲、娱乐为一体的综合性酒店,2021年4月9号试营业,总建筑面积达6.5万㎡。酒店位于天府之国成都西三环草金立交旁,毗邻成都西部智谷、京东西南总部、武侯区政务中心、成都大悦城重要交通枢纽。酒店设有新中式格调客房335间,设有面积达1280㎡+1080㎡的无柱多功能双宴会厅及多个不同风格的多功能厅,荟聚九州四海各色珍馐的中式餐厅及中式典雅包间,遍尝全球美食的西式自助餐厅,艺术与料理相融汇的日式风味餐厅,贯通巴蜀传统文化的雅艺棋牌茶楼及私享棋牌包房,专业且安全的室内恒温泳池与健身房,品质顶级的KTV娱乐中心及500个室内停车位。