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岗位职责
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝),应及时向上级汇报。
2.迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
3.随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
4.掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
5.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。
MOMENT涟漪,在等待与希望中缓步归来,之所以如此缓慢,是因为我们总在寻找一种感觉、一种可能:能让古物与美酒、艺术与佳肴、谈笑与感悟、经历与憧憬、片刻与人生,都成为我们的收藏,而且在分享中愈发不愿远离……正因如此,我们绝对执着于环境的选择。喧嚣浮华并非我心所属,所以我们还是选择留在原地,留在这个贴近繁华,却能静谧恬静、绿意葱茏的地方。我们专注于为客人提供的,不只是地道的法国珍馐美酒,还有自成一格的环境、关怀备至的服务、精挑细选的艺术品以及它们背后的故事……