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岗位职责
1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。
2、 做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。
3、 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定, 宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。
4.对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。
MOMENT涟漪,在等待与希望中缓步归来,之所以如此缓慢,是因为我们总在寻找一种感觉、一种可能:能让古物与美酒、艺术与佳肴、谈笑与感悟、经历与憧憬、片刻与人生,都成为我们的收藏,而且在分享中愈发不愿远离……正因如此,我们绝对执着于环境的选择。喧嚣浮华并非我心所属,所以我们还是选择留在原地,留在这个贴近繁华,却能静谧恬静、绿意葱茏的地方。我们专注于为客人提供的,不只是地道的法国珍馐美酒,还有自成一格的环境、关怀备至的服务、精挑细选的艺术品以及它们背后的故事……