打荷
4千-5千
投递简历
发布于 02-27
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杭州 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

岗位职责:

1、掌握客流量及顾客进餐情况,控制和调整出菜速度,严格贯彻食品卫生制度, 把好质量关。

2、根据营业情况备齐各类器皿、用品,做好各种调味品、小料的准备工作。

3、掌握各种零点及宴会菜肴的装盘及装饰技巧,协助炒锅厨师做好菜品的出盘、装盘工作,并做好盘边的装饰。

4、协助灶台人员调理上菜次序、饭菜程序、原料的初热加工,以及做好出菜前的拼摆造型和原料腌制、调味、上粉、上浆等工作,并负责切配烹制后需加工的菜品。

5、严把菜品质量关,保证菜品质量。

做六休一

其他要求
年龄要求:18-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
余杭区五常街道访溪路6号
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职位联系人
单莹莹
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简历处理用时
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
  访溪上的名字,不仅与其所在的访溪路有关,更可以延伸理解为“访,溪上”。DECO一边踩着脚下的鹅卵石,“访”字的缘起----在一个大雪纷飞、月色皎然的夜里,王徽之(王羲之之子)一觉醒来发现窗外银装素裹,他漫步徘徊,吟诵着左思的《招隐》,忽然间想到了朋友戴奎,于是连夜乘船拜访,花费一整夜才到达戴家门前,然而他却“过门不入”即刻折返,问及缘由,王徽之回应说:“吾本乘兴而行,兴尽而返,何必见戴”  访溪上所珍视的,也正是这乘兴而来的尽兴体验。因此,访溪上从设想之初就不仅仅定位在“餐饮”,它更像是一个综合的空间,主人们希望来此的客人享受西溪难得的自然绿意,尽兴于美景、美食、美酒、美茶,把访溪上视作一个“能待得住、聊得开”的地方
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