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发布于 01-20
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苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 招6人
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职位描述

岗位职责
1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。
2、 做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。
3、 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。
4、 宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。
5、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。
6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼
7、 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。
8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。
9、 熟悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。
10、 客人离开时,送客拉门。
11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。

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毛先生
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 企业性质
 本公司以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色,及当地演艺昆 曲、评弹、文化于一体的餐饮连锁品牌。公司始终秉承“服务至上, 顾客第一”的经营理念,以创新核心,改变传统的标准化,单一化服务, 提出个性化的特色服务,致力于为顾客提供愉悦的用餐服务;在管理 上,倡导双手改变命运的价值观,为员工创造公平公正的工作环境, 实施人性化亲情化的管理模式,提升员工的价值。为顾客健康而努力、 为员工未来而奋斗,诚信为本,立足民族火锅事业;稳健经营,打造 餐饮品牌,领导大家共同致富
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