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1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行餐厅经理下达的各项工作任务和工作指标;3、负责制定厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行监督,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、妥善处理客人对出品的投诉;7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;工作地址在相城区吾悦广场
本公司以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色,及当地演艺昆 曲、评弹、文化于一体的餐饮连锁品牌。公司始终秉承“服务至上, 顾客第一”的经营理念,以创新核心,改变传统的标准化,单一化服务, 提出个性化的特色服务,致力于为顾客提供愉悦的用餐服务;在管理 上,倡导双手改变命运的价值观,为员工创造公平公正的工作环境, 实施人性化亲情化的管理模式,提升员工的价值。为顾客健康而努力、 为员工未来而奋斗,诚信为本,立足民族火锅事业;稳健经营,打造 餐饮品牌,领导大家共同致富