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成本部主管
3千-4千
投递简历
发布于 07-28
成本部主管
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沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、
2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。
3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。
4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。

岗位要求
1、财务、会计等相关专业。
2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。

其他要求
年龄要求:30-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
沈阳市大东区长安路10号
点击查看地图
职位联系人
何女士
招聘经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 黎明国际酒店位于沈阳市大东区长安路10号,是由中国航发沈阳黎明航空科技有限责任公司投资兴建,由鑫联鑫酒店管理有限公司管理的沈城东部屈指可数的五星级商务酒店。酒店西倚具有五百多年历史的故宫古建筑群,与沈阳繁华的黄金商业街---中街仅一路之隔,与沈阳东部汽车产业园毗邻而居,是沈城东部开发建设的中心地带。酒店地理位置优越,距离火车站7.5公里,距离机场30公里。酒店拥有338间精美别致的客房,风格迥异的餐厅、酒吧及多元化时尚的娱乐、康乐设施。可同时接待1200人会议的大型无柱宴会厅金碧辉煌,气派不同凡响。便捷的交通,厚重的文化气息,浓郁的商业氛围,无一不使黎明国际酒店尽享天时、地利与人和,是您商务、旅行的理想选择,也是开启您职业生涯的良好开端。 酒店位置:沈阳市大东区长安路10号公交路线: 140路、237路(到长安路滂江街站下车)245路、274路(到龙之梦畅园站下车)147路(到吉祥凯悦滂江街站下车)地铁路线:酒店邻地铁十号线D出口注:应聘者请携带一张1寸照片及一张身份证复印件面试时间:周一至周五 13:30-16:00 黎明国际酒店B座行政人事部办公室。
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