西餐主管
4千-5千
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发布于 08-19
西餐主管
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沈阳 | 1年以上 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作

2、制定并执行西餐厅服务标准与流程,确保服务质量符合酒店标准

3、负责西餐厅员工排班、培训及工作指导,提升团队服务水平

4、监督食品出品质量与摆盘标准,定期与厨房团队沟通协调

5、处理客人投诉及特殊需求,提供个性化服务解决方案

6、控制餐厅运营成本,管理餐具及设备维护保养

7、完成每日营业报表及库存管理,确保账目准确


【岗位要求】

1、具备西餐厅服务或管理相关工作经验,熟悉西餐服务流程

2、掌握西餐礼仪及酒水知识,了解主流西餐菜系特点

3、具备良好的团队管理能力,能有效调动员工积极性

4、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客诉及突发事件

5、工作细致认真,具备较强的服务意识和责任心

6、能适应倒班工作制,包括周末及节假日值班

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名
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公司地址
沈阳市大东区长安路10号
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职位联系人
纪女士
立即沟通
人事经理

纪女士 · 人事经理

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
沈阳黎明格兰云天国际酒店位于沈阳市大东区长安路,酒店西倚具有五百多年历史的故宫古建筑群,与沈阳繁华的黄金商业街——中街仅一路之隔,栖身于盛京核心商圈(中街故宫帅府大悦城)也与沈阳东部汽车产业园毗邻而居,是沈城东部开发建设的中心地带。酒店地理位置优越,距离地铁10号线D出口咫尺之遥,便捷的交通,厚重的文化气息,浓郁的商业氛围,使酒店尽享天时、地利与人和,是您商务、旅行的理想选择。酒店由沈阳黎明投资兴建,北京格兰云天国际酒店有限公司管理,拥有两百余间精美别致的客房,满足商旅客人的不同需求。客房均配备中央空调系统、安全消防系统、国际直拨电话、迷你酒吧、私人保险箱等设施,更有免费WIFI及宽带网络接入客房,为您提供贴心、专业、快捷的服务。酒店位置:沈阳市大东区长安路10号公交路线: 140路、237路(到长安路滂江街站下车)245路、274路(到龙之梦畅园站下车)147路(到吉祥凯悦滂江街站下车)地铁路线:酒店邻地铁十号线D出口注:应聘者请携带一张1寸照片及一张身份证复印件面试时间:周一至周五 13:30-16:00 黎明国际酒店B座行政人事部办公室。
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