成本主管/经理
4千-5千
投递简历
发布于 01-20
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沈阳 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、

2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。

3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。

4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。

5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。

6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。


【岗位要求】

1、财务、会计等相关专业大专以上学历,有会计从业资格。

2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。

3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。

4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。

5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。

6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
沈阳市大东区长安路10号
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职位联系人
纪女士
立即沟通
招聘经理

纪女士 · 招聘经理

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
沈阳黎明格兰云天国际酒店位于沈阳市大东区长安路,酒店西倚具有五百多年历史的故宫古建筑群,与沈阳繁华的黄金商业街——中街仅一路之隔,栖身于盛京核心商圈(中街故宫帅府大悦城)也与沈阳东部汽车产业园毗邻而居,是沈城东部开发建设的中心地带。酒店地理位置优越,距离地铁10号线D出口咫尺之遥,便捷的交通,厚重的文化气息,浓郁的商业氛围,使酒店尽享天时、地利与人和,是您商务、旅行的理想选择。酒店由中国航发沈阳黎明航空科技有限责任公司投资兴建,北京格兰云天国际酒店有限公司管理,拥有两百余间精美别致的客房,满足商旅客人的不同需求。客房均配备中央空调系统、安全消防系统、国际直拨电话、迷你酒吧、私人保险箱等设施,更有免费WIFI及宽带网络接入客房,为您提供贴心、专业、快捷的服务。 酒店位置:沈阳市大东区长安路10号公交路线: 140路、237路(到长安路滂江街站下车)245路、274路(到龙之梦畅园站下车)147路(到吉祥凯悦滂江街站下车)地铁路线:酒店邻地铁十号线D出口注:应聘者请携带一张1寸照片及一张身份证复印件面试时间:周一至周五 13:30-16:00 黎明国际酒店B座行政人事部办公室。
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