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职位要求:
1. 中专及以上,高端酒店餐饮服务工作经验至少1年。
2. 熟悉餐饮服务的要求及流程规范;
3. 吃苦耐劳,敬业奉献,有持续学习能力;
4. 热情、真诚、耐心,有亲和力,具备良好的礼仪规范和服务意识;
5. 具备较强的沟通、适应及细节处理能力;
6. 持有健康证;7. 气质形象佳。
岗位职责:
1. 按餐厅水吧服务工作规程和质量要求,做好水吧区域餐前准备、餐中服务和餐后结束工作。
2. 对咖啡制作、果汁饮料、茶饮、红酒等有一项专长,其它基本熟悉并能学习掌握。掌握餐单上所有饮料(含酒水)品种及其简单制作方式。
3. 保持展示厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品
4. 爱护水吧设备财产和餐具物料,做好清洁保养工作。