联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责
1、做好西餐经理的助手,对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。
2、发挥模范作用,对自己严格要求,对下属进行严格督导和训练,认真执行各项规章制度和服务规范、操作规程。保质、保量地完成各项服务工作。
3、认真组织餐厅员工进行业务培训,提高服务技能和业务水平,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应品种,了解当日VIP客人的接待情况。
4、抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。
5、召开班前班后会议,落实每天工作计划,保持好餐厅整洁。
6、开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况,收餐后检查列柜内餐具备放情况。
7、检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。
8、 负责楼面餐具、酱料、用品的保管与管理,每天收集反馈各种出品质量信息。
锡山华美达酒店由湖北通泰旅游管理有限公司投资建设,为美国温德姆集团旗下华美达品牌特许经营的一家五星级国际品牌酒店。酒店位于咸宁通城锡山半山腰,锡山奇峰突起,浑然有力的融合在起伏的山脉之中,显得雅致而又磊落。山上曲径通幽、奇岩异动,松竹苍翠,风景秀丽。 酒店环保于优美的景观花园与郁葱植被之间,静雅灵动的环境让人放松身心,贴近自然。 锡山华美达酒店占地面积近40亩,拥有各类豪华客房近120间,集多功能宴会厅、户外婚礼场地、网红打卡点、会议室、全日餐厅、大堂吧、行政酒廊、健身房、温泉池、KTV、茶室、棋牌室空中花园于大型综合性酒店。其中多功能宴会厅空高7米、面积近600平米,将带给您新的婚庆理念和震撼视觉效果。是本埠商务接待、会议会务、亲朋聚会、婚庆喜宴最具品味靓点和最具人气的理想选择。