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好的厨师能听到食材的声音,自然与感官的碰撞,原始和技艺的结合,厨师的水平能分高低,但烹饪的路上没有尽头,只有发自内心的热爱和感激,才能承受得住食客的每一声赞美。我们希望你对烹饪充满敬意和热爱并且有自己独到的见解,也希望你愿意接纳和吸收新事物不是传统的固执己见。我们不是简单的雇佣关系,而是一起学习和成长的伙伴。
岗位职责:
1、按要求制作各类甜点、面包、蛋糕等,做好餐前准备工作。
2、负责供应餐厅所有甜点、面包、蛋糕等,确保质量,精确数量。
3、领取各类所需食品原料,检查原料数量、质量,并了解制作要求。
4、根据菜单和酒店需求,提供所要求的糕点。
5、掌握所有糕点的制作方法。
6、上级领导交办的其他事项。
岗位要求:
1、从事同岗位工作经验五年以上。
2、相关奢华酒店、五星级酒店工作或实习经验者优先。
3、熟悉酒店餐饮的相关知识及礼仪。
4、熟练的糕点制作工艺及高超技能。
我们提供:
1、高于同行业同等职位的福利和待遇让你能够安心工作,不为生活发愁。
2、轻松愉快的工作氛围和无与伦比的自然环境。
3、开诚布公、畅所欲言的工作生活反馈机制。
4、我们的管理团队拥有多个国际奢侈品牌款待业背景(如安缦、利兹卡尔顿、宝格丽等),为你提供国际化视野打开国际思维。
5、完善的学习计划和晋升机制,只要你足够优秀,我们还有下一家,下下一家店给你大展宏图。
如果你热爱生活、热爱烹饪,想要开创一个属于自己的美味人生,来吧,加入我们吧!我们期待与你一起创造“ 曼度(Mandorla)”的无限可能。
福利待遇:
五险一金、周末双休、包吃包住、节日福利、生日福利等
联系人:甘女士 VX号:G871804553(请注明应聘职位)
曼度(Mandorla)酒店管理有限公司诞生于中国成都,公司创始人谢绍宁先生作为一位出色的建筑设计师,在中国的建筑设计领域深耕 20 余年,历经诸多度假村及五星级酒店设计之后,谢先生于 2017 年决定,集合国际级优质人才资源,在中国的度假领域打造一个具备国际影响力的顶级度假品牌,曼度由此诞生。以向世界传递东方式度假美学的形式打造集投资、设计、建设、运营、咨询为一体的闭环式服务平台。目前曼度·释玥店(中国四川)已于2021年9月5日开业。释玥位中国四川省成都市近郊龙泉山脉内,距离市中心30公里,总用地面积68300.34㎡,平均海拔900米(市区海拔500米),400米的巨大高差让释玥拥有了离城市最近的绝佳自然山地景观。酒店共计23个风格迥异的客房,为了给予尊贵的客人最佳体验,酒店配备图书馆、同步电影院、森林音乐场、森林餐厅等。客人可以在这里享受到最精致的中国菜、品尝特色的下午茶,体验诸如禅修、SPA、瑜伽、音乐、冥想、茶道、香道、书法、花艺、阅读、电影、沙龙、采摘等活动。