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【岗位职责】
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。
万达酒店及度假村旗下高端生活方式酒店品牌"万达颐华"落户辽宁营口鲅鱼圈区山海广场。这家汇聚营口当地特色和王牌游乐资源的高端生活方式酒店,是万达酒店及度假村旗下首家万达颐华品牌酒店。 万达颐华是万达酒店及度假村倾力打造的高端生活方式品牌酒店,始终贯彻"乐无限,颐然自得"的品牌主张,以创意与跨界、宜居与生活、社交与共享、精致与品质为品牌理念,为热爱生活、乐在惊喜、追求精品的客人提供与众不同、充满想象力的设计,打造宜居乐活的高品质入住体验。 营口万达颐华酒店临海而建,在位置选择上,充分考虑了宾客对于旅游、商务、亲子玩乐等需求,交通出行便捷,周边配套齐全。距离熊岳高速口5分钟车程,距离鲅鱼圈高铁站10分钟车程,距离鲅鱼圈区中心10分钟车程。步行可达私人海滩,15分钟车程可达鲅鱼圈区内仙人岛、白沙湾等滨海旅游景区。酒店拥有365间舒适明亮的客房及套房,最小房间面积40平米,最大房间面积430平米。酒店全部客房均可看到美丽的渤海辽东湾,独立景观阳台,超180度宽阔视野畅享私人海景,近270度宽阔视野可尽享明媚海景。 酒店卫生间采用干湿分离设计,房间内配备55吋液晶电视,只需一键投屏,即刻乐享个性化视觉体验。免费高速无线网络、在线购物商城、智能机器人服务,将虚拟与现实交融,畅享"所见即所得"的全新旅居体验。 酒店为会议宴会客人打造了56平米至936平米不等的7间多功能厅和会议室。其中936㎡无柱式大宴会厅(颐华厅),设计简洁、庄重大方非常适合新人举办婚礼;汽车电梯支持婚车/礼宾车直接驶入宴会厅,为仪式感增添更多可能;精致唯美的室外婚礼草坪成就浪漫经典回忆;7间多功能厅及会议室,满足多种商务会展需求。