岗位职责
1、贯彻执行总经理下达的工作要求,组织下属和协调,在指定时间内完成任务同时达到酒店的标准。
2、管理督促员工遵守酒店的规章制度、餐厅制度和服务程序,确证餐厅营运顺畅。
3、营业时间在一线指挥督导,及时发现和纠正服务中产生的问题,令客人在餐厅得到满意的服务。
4、重视属下的培训工作,掌握员工的思想动态,关怀、爱护员工,检查员工的日常考勤情况,仪容仪表,根据员工的工作表现作评估,给予晋升与降级。
5、与厨师保持良好的联络沟通,及时告知客人对食物的意见,共同商谈菜系的改良,按要求及时更换菜牌。
6、定时检查餐厅设备情况,做好设备保养监护工作,并负责餐厅的防火安全工作。
岗位要求
1、2年以上餐饮部工作经验,至少1年同岗位管理经验
2、具备优秀的专业的餐厅运营知识3、精通全日制自助餐厅/中餐厅的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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智选假日酒店(Holiday Inn Express)是洲际酒店集团旗下InterContinental Hotels Group PLC (IHG)规模最大的品牌,源于举世闻名的假日酒店,是最早进入中国的国际精选酒店品牌。在不到十年的时间里,智选假日酒店品牌在世界各地的数目已增至1000多家。 深圳龙华智选假日酒店位于广东省深圳市龙华区大浪华宁路16号,距离深圳国际机场仅约25公里,临近机荷高速、龙大高速、福龙路等高速及快速道路,交通便利;酒店周边还有“深圳西部第一峰”美称的“阳台山森林公园”,天然植被资源丰富成熟。 酒店共有184间雅致客房,每间客房均配备43寸液晶平板电视、保险箱和无缝静音安全门锁,高品质的床品和可供宾客选择的软、硬枕,人性化沐浴空间和设有按摩体验感的花洒头,为您的入住带来更多舒适新体验。 酒店客房和公共区域,客人可随时随地体验高速无线上网。此外,酒店配备专业健身器材的健身房、便捷的自助商务中心和自助洗衣间,使得客人的入住更轻松、便捷。 一应俱全的客房设施令宾客可尽享优质睡眠、畅爽沐浴,加上为所有住店客人提供的免费早餐,可以让所有宾客自如切换办公与休闲模式,休憩充沛再出发。酒店于2021年第二季度开业。公开招聘日 每周一至周五上午09:00-12:00,下午14:00-17:30为酒店公开招聘日,欢迎有意向的面试者们可携带身份证、本人一寸相片前来酒店人力资源部参加面试。如对招聘信息有任何疑问,请致电招聘热线:0755-2803 6888或13703414272,或发送邮件至hie.songjy@hengdeegroup.com