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岗位职责:
1.严格之星“四过关”(1刷2洗3清4消毒),保证
餐具的卫生质量
2.严格执行消毒程序,防止病菌传染和交叉感染
3.保持仪表整洁、注意个人卫生
4.负责餐饮包厢的卫生间的环境卫生
5.负责洗碗间的环境卫生
6.负责洗碗间各类设备、用具、用品的使用、保管工作
7.清洗时各类餐具要注意轻拿轻放,保证不被意外损坏;
8.协助员工餐厅开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作;
9.服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作;
10.保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,做好收尾工作;
岗位要求
基本素质:工作勤奋、认真、对工作有责任心
吃苦耐劳
自然条件:身体健康
The Hilton portfolio of hotels is comprised of 18 industry leading and world-class brands, spanning more than 100 countries. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Signia, Curio Collection, DoubleTree, Tapestry Collection, Embassy Suites, Tempo, Motto, Hilton Garden Inn, Hampton, Tru, Homewood Suites, Home2 Suites and Hilton Grand Vacations. In Asia Pacific, the company has over 300 trading hotels and nearly 500 under development. Welcome to join us! 希尔顿拥有18大卓越酒店品牌在全球100多个国家和地区直接管理、特许经营、持有以及租赁。除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括:华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。在亚太,我们已有300多家在营和接近500家在开发的酒店。 深圳南山科技园希尔顿花园酒店期待您的加入!