联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责
1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。
2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。
3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。
4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。
5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。
6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。
岗位要求
1、有从事吧员工作经历优先考虑。
2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。
3、身体健康,仪表端庄。
Sizzzling Steak house,坐落于美丽的金鸡湖畔李公堤,是苏州超高端的牛排馆。 严选顶级牛肉,烹饪背后是对高品质的标准化追求。从牛场开始定制,只选“USDA Prime”极佳级别牛排。在美国生产有机牛肉的农场不是很多,能达到标准的仅为 2% 左右,而且还得能持续稳定的供货。运到中国的黑安格斯牛肉,采用欧盟标准,选择“Green Meat”,即绿色健康的有机牛肉,不添加荷尔蒙、不添加激素、不添加瘦肉精等任何添加剂,因此品控非常严格。干式熟成牛排要求以最快的速度运送到各家餐厅的熟成培育房,所以采用成本最高的空运,从屠宰场装载到飞行运输、落地清关,送到苏州,保证 14 天内就有一批新肉送入培育房。 希斯林牛排馆从精选食材、干式熟成、烹饪与调味技巧、周到服务等方面为大家展现其与众不同的特色与经验。