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岗位职责:
一、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。
二、备齐每餐所需餐具,并保持整洁。
三、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴。
四、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。
五、配合炉灶师傅出菜,保证菜肴整洁美观。
六、严格遵守食品卫生制度,杜绝变质菜肴。
七、随时保持工作区域卫生和个人卫生。
八、完成上级交办的其它工作。
连云港海滨希尔顿欢朋酒店位于连云港市连云区墟沟海滨度假中心,毗邻墟沟客运站、嘉瑞宝广场、步行街商业区和海鲜美食城,交通便利,靠近连云港海关、港口、出入境商检局,距离连云港东站4公里,紧邻BRT快速公交站,可直达市区各景点,花果山、海上云台山、渔湾、拦海大堤、连岛海滨浴场、苏马湾、孔望山等风景区, 是一家按照国际品牌标准建设的高端酒店。 “友善、可靠、关怀、周全”是我们希尔顿欢朋酒店的核心价值观。我们接待的不仅仅是客人,更是来自远方的朋友。