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工作职责:
1、遵守员工手册中的各项规章制度,确保团队所有成员熟悉理解公司员工手册各项规定并严格执行。
2、在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。保持积极的工作态度,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求。
3、和客人建立良好的客户关系,积极收集客人及服务人员的反馈,预见营业状况的变化,寻找机会,增加酒店及部门的收入。
4、与厨房的员工建立良好的沟通渠道。协助上级领导根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。
5、面对客人的投诉需成熟面对并尽快解决客人的投诉并拟定后续解决方案以杜绝此类事件发生。
6、熟悉部门服务标准并保证团队成员按照相关服务标准操作流程进行操作(保障安全和提高效率)。
7、随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。
8、经过与餐饮部营运经理商议之后,共同鉴定和沟通潜在的销售线索;进行销售促销及员工奖励活动,准备促销活动宣传册;并努力建立全员营销的工作环境。
9、与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。
10、完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。
11、遵守酒店的各项财务制度,确保团队成员严格按照财务规章制度进行操作。坚决执行各种成本制度。
12、同时有效的管理部门内部团队,包括选择招聘人员,培训部门员工,团队建设,员工表现评估等。严格控制部门加班,监督部门休假计划。根据每日生意的淡旺情况合理监督部门排班,并鼓励部门通过零星休假的方式控制加班小时数。
13、对团队员工进行教育、培训和激励,促使公司营收目标得以达成。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。
14、确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训,并配有高效完成其工作的工具和设备。
15、坚持会展公司安全制度、紧急情况处理规定和程序。
16、完成上级领导安排的其他合理化工作。
职位要求:
1、充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥部门各项工作计划的实施,确保部门的正常运转。
2、数据的敏感性和工作思路的条理性,宏观把控能力。
3、高效推广品牌和积极的推进市场营销活动的能力。
4、具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。
5、具有极强的应变能力,并以积极的态度面对需求更改的事情。
6、具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
7、以客户为导向,能够自信地建立和超过服务标准 。
8、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
9、具有良好的指导和发展员工的能力。
10、具备处理危机的知识和能力和良好组织及展示技巧。
因亚运而启航,由奥运而兴盛。历经APEC、G20、金砖五国、上合峰会、一带一路,从接待高端商务会议到服务重大国事活动,从创造“北京速度”到“中国服务”,从自持自营场馆到品牌经营扩张,从发布行业报告到制定国家标准……北辰会展始终是会展行业的引领者、重大国内外事务参与者、大型会务服务政府首选合作伙伴。 长沙北辰国际会议中心位于长沙市开福区北辰三角洲核心地带,拥有集机场、高铁、高速、轮船四大枢纽于一体的多维立体交通。融合会议、展览、酒店、餐饮、商业、旅游等多元业态。地理位置得天独厚,交通网络方便快捷,毗邻国家4A级景区滨江文化园、湘江浏阳河交汇处,是中国中部地区领先的城市会议中心。项目总建筑面积140,000㎡,整体建筑包括会议中心和配套高标准酒店,地面及地下停车位共860个。项目包括展厅、多功能厅、大型无柱宴会厅、无柱多功能厅以及30余个规格不同的会议室和高规格贵宾厅。会议会展空间灵活多变,设施先进专业,拥有代表“中国服务”的北辰服务体系,适合举办各类高端会议、论坛讲座、时尚商演、主题宴会等活动。欢迎加入我们,一起悦享旅程!