• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 人性化管理
• 包吃包住

岗位职责
全面负责全日制餐厅日常运营管理，制定并落实月度、年度经营计划，全力达成营收及利润指标。
建立并推行餐厅 SOP 运营标准，定期复盘优化流程，保障服务品质符合万豪品牌规范。
根据经营数据预判客流需求，合理规划人力排班、食材备货，管控人力与物料成本。
严格落实食品安全、环境卫生规范，管理餐厅资产与设施设备，保障运营环境合规完好。
跟踪经营数据、调研市场竞品，策划营销活动，持续提升餐厅客流量与市场竞争力。
规范餐厅账单、账务流程，做好成本管控；统筹团队考勤、工时与加班管理。
开展员工培训、团队管理，妥善处理宾客投诉及各类突发事件，提升宾客满意度。

岗位要求
具备多年星级酒店全日制餐厅管理经验，熟悉度假酒店餐饮运营优先。
良好英语口语交流能力，可完成基础工作英文文书读写。
精通餐饮前厅运营、成本管控、团队管理相关专业知识。
沟通协作能力强，工作积极主动，拥有优秀的应急处理与抗压能力。
善于建设与激励团队，目标感强，能够带领团队完成经营任务。
大专及以上学历，同等行业资深经验可放宽。

南京威斯汀温泉度假酒店与南京珺懋酒店，傲途格精选，坐落于国家级旅游度假区——南京汤山温泉旅游度假区内，毗邻主展馆。威斯汀度假酒店以精品园林建筑为设计灵感，拥有247间典雅客房，3间风格各异的餐厅及酒廊，千余平米恢弘大宴会厅，以及儿童活动中心等康乐设施。珺懋傲途格在百年老水泥厂原址上将前卫工业风的设计体现到极致，配备110间宽适客房，4间特色鲜明的餐厅及酒吧。依托汤山的优质温泉资源，两家酒店均配有温泉水疗中心及带有温泉泡池的特定房型。作为万豪国际集团旗下的特色高级品牌酒店，威斯汀将致力于通过六大健康要素帮助宾客获得舒畅身心、高效工作、活力运动、营养美味、酣然好梦和妙趣玩乐的体验；傲途格精选倡导原创，追求个性，质量卓越，特立独行，将为宾客打造“全然 ▪ 无双”的超群体验。南京威斯汀温泉度假酒店与南京珺懋酒店，傲途格精选于2021年6月开业。秉承万豪国际集团“以人为本”的企业核心价值观，南京威斯汀温泉度假酒店与南京珺懋酒店，傲途格精选始终树立和传扬“关爱”的企业文化，为广大员工提供开明而开心的工作氛围，开放和双向的沟通渠道，广阔且长远的职业发展。加入南京威斯汀温泉度假酒店与南京珺懋酒店，傲途格精选，成功你可以体验！