厨师主管(全日餐厅厨房)
5千-6千
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发布于 11-11
厨师主管(全日餐厅厨房)
5千-6千
舟山 | 3年以上 | 中专 | 招3人
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职位描述

·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers

·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。

·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards

·         指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。

·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information

·         与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。

·         Establishes and maintains effective employee working relationships

·         与员工建立并保持良好的工作关系 。

·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled

·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。

·         Attends and participates in training sessions as scheduled

·         按计划参加培训活动 。

·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service

·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。

·         Cleans and re-sets his/her working area

·         清洁并整理工作区域。

·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to:

·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于: 

o    House Rules and Regulation

o    酒店的规则和规定

o    Health and Safety

o    健康和安全

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
中国浙江舟山市普陀区朱家尖乌塘路8号
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职位联系人
江先生
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该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
舟山海景皇冠假日酒店由舟山夏朗海景酒店有限公司投资兴建,洲际酒店集团管理。酒店拥有218间摩登舒适的客房及套房,绝大部分房间可观赏美丽海景,小部分房间可观山景,每间客房都有露天阳台,可以让宾客在海的微风中尽享茶语或红酒的放松时光。宾客还可前往酒店的健身中心健身、游泳,或于静谧的水疗中心放松,体验按摩护理,焕发活力。酒店的中餐厅或是咖啡厅为宾客提供精美菜肴,亦或让宾客享受便捷的客房订餐服务。大堂吧可提供各式鸡尾酒,咖啡软饮以及下午茶,为宾客的度假时光增添轻松与能量。我们期待着与您一起为宾客传递真正的待客之道!
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