联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方公众号
岗位职责:
1、协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施;2、掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料的收集和积累工作,并及时反馈给厨房及有关领导;
3、了解厨房货源情况及供餐菜单,组织和布置餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销;
4、负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作;
5、了解各国风俗习惯、生活忌讳;
6、坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强餐厅服务现场管理,检查和督导餐厅员工严格按照服务规程,做好餐前准备,餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。
任职要求:1、性格外向,热情大方,有较强的沟通与协调能力;
2、有2年以上餐饮行业管理岗工作经验;
3、有中高端餐饮或星级酒店领班或主管岗位工作经验者优先。