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岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
岗位要求
至少1年以上的同岗位工作经验
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
公司简介About Us 安吉柏逸灵峰度假酒店有限公司由励德国际教育集团独资创立,注册资本3000万元。励德国际教育集团创建于1996年,在国内拥有多家院校,其中云南大学滇池学院为云南省内最大规模的独立学院,被教育部授予“全国毕业生就业典型经验高校”称号——全国就业典型高校50强;滇池青年大学生创业园被云南省人社厅、财政厅授予“省级青年创业示范园”。 安吉柏逸灵峰度假酒店位于全国乡村旅游重点村之一—横山坞村,毗邻田园嘉乐比、夏季狂欢“欢乐风暴水上乐园”等景点,距“浙北大峡谷”、“龙王山”等自然景区车程约40分钟左右。隐匿在山林顶端的江南民宿村落里,在闹市里寻求一份自己独特的宁静。酒店地理位置优越,周边配套设施完善,吃、住、游、购、一站式满足。 酒店总投资3000万,土地总面积20000平方,分别涵盖了住宿、餐饮宴会、小型会议、户外泳池、棋牌室、台球室、KTV等活动项目。极具欧式风格的野奢私人寓所,配备管家式服务,酒店风格低调不失奢华,轻奢享受,城市中的度假酒店,让每一位入住的宾客充分感受到无尚尊荣。