餐饮部经理
6千-8千
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发布于 2023-04-03
餐饮部经理
6千-8千
乐山 | 经验不限 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责:

1、负责餐厅的经营活动;

2、负责餐厅的服务管理,规范服务标准,为客人提供高标准的优质服务;

3、严格管理餐厅的设备、物资、用具等,做到账物相符;

4、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;

5、对员工进行管理与培训,提高员工业务素质和工作技能;

6、对下属员工进行工作监督与指导,及时发现员工在工作过程中的错误并进行纠正;
7、对员工编制、考勤与排班负责,检查员工个人仪表、卫生是否符合要求;
6、对食品原材料信息进行充分了解,包括货源及价格等;
7、建立餐饮客户档案,关注客人用餐情况以及对菜品的建议;

8、编制餐饮部预算,并对预算负责,执行预算目标。

任职要求:

1、40岁以下,大专及以上学历;

2、具有星级酒店同岗位工作经历;

3、具备较强的管理能力与执行力;

4、有餐饮运营经验,能够根据市场变化和客户需求,及时调整餐饮营销策略。

5、乐山和峨眉本地应聘者优先考虑。

其他要求
计算机能力:良好
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
峨眉山黄湾镇湛然街8号
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职位联系人
王女士
HRM
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
       峨眉山迈凯轮酒店管理有限公司旗下峨眉山访庄寻里度假酒店,坐落于世界自然文化双遗产的5A级景区-峨眉山景区门口,依峨眉河畔而建,周边植被郁郁葱葱,空气负离子含量高,是个天然大氧吧。       酒店是一家集川西院子、广式早茶、独立私汤为一体的设计型院落式度假酒店,是放松身心、追求慢节奏生活,给心灵和身体放假的理想之地。
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