Head Chef主厨
8千-1万
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发布于 2021-09-01
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8千-1万
西安 | 经验不限 | 学历不限
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职位描述

Head Chef主厨

岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及行政事务;

2、配合餐饮经理完成餐饮部各项工作任务和工作指示;

3、负责制订厨房的各种工作计划;

4、极积开创新菜,制订餐厅的菜单及特色菜

5、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

6、妥善处理客人对菜品出品的投诉;

岗位要求:

1、专科以上学历,身体健康、有国际星级酒店主厨工作经验优先;

2、具有强烈的责任心,勇于创新

3、熟悉西式烹调,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;

4、对成本控制管理、食品营养学、摆盘美学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
碑林区太乙路1号Moxy酒店
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职位联系人
陈冲
人事经理
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--精品酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 西安MOXY酒店,位于太乙路南二环东段十字,作为万豪国际集团旗下的潮牌,Moxy素有小“W”之称,其核心就是为了“Fun好玩”,酒店共设有162间客房,公共区域更是将玩乐概念进行到底。MOXY专为热衷社交、充满好奇、活力满满的年轻人打造,充满趣味不拘一格。
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