招聘西餐厅经理_南京悦榕庄招聘信息-最佳东方

职位描述

1、在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈

2、以积极的态度从客人的投诉和建议，处理事件的过程中吸取经验

3、在服务时间确保高效准确的传达客人的任何要求及需要

4、熟悉部门服务标准，可以清楚的向其他员工解释服务标准

5、能够按照服务标准对其他员工的表现进行评估，能够按照服务标准对其他员工的表现进行评估

6、分配，指派, 日常工作，授权餐厅的经营活动

7、确认在每个班次结束前做好回顾，并且与下一个班次做好交接，保持对本职工作技能知识的深入了解

8、能够作出收入及成本预算，遵守酒店的各项财务制度，在不违反服务标准的前提下控制成本

9、协助制定并执行部门入职培训计划

岗位要求

1、保持积极的工作态度, 做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流

2、具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作，并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现

3、具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变

4、具有极强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标

5、额外语言的知识，熟悉在食品安全体系方面的知识优先

南京悦榕庄是新加坡悦榕集团旗下在江苏省首家品牌酒店。酒店位于南京汤山着力打造的四大精美花园之一的未来花园之中，与水下植物园，千人崖壁剧院一起，充分展现近代工业遗存风。南京悦榕庄是名副其实的藏在瀑雾之中的深坑设计酒店，楼顶与矿坑坡顶路持平，主体位于坡顶以下，矿坑长约1.1公里，宽约240米，高140米。酒店打造了自峭壁顶部倾泻而下的雾瀑壮观景象，以“浪漫旅行”为核心，诠释全新的温泉康养度假方式，打造令人耳目一新的温泉，Spa及生活新方式的综合目的地。酒店拥有业界先进水平的软硬件设施和服务品质，集自身环境与温泉资源优势，秉承悦榕款客之道，为宾客提供浪漫、舒适、极具地方特色的专属下榻体验。酒店规划有115间客房，其中套房14间，豪华客房101间，所有客房均配备温泉设备，拥有可容纳110人用餐的全日餐厅、中餐厅，以及宴会厅、健身房、悦榕Spa等配套设施。福利条款1.极具市场竞争力的薪资福利，员工享有每月10%服务费福利2.提供免费员工住宿及工作餐3.8小时工作制，做五休二4.免费提供制服及制服的清洗5.舒适的工作环境、丰富多彩的员工活动6.缴纳五险一金7.全面的线上线下培训课程和晋升发展计划8.悦榕庄旗下酒店免费房住宿待遇