重点:具有餐食、饮品管理经验、管理面积0.5万方或具有多个小项目同时在管经验。
【岗位职责】
1、完成公司下达经营管理目标,保证各部门计划任务的顺利完成;
2、制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划;
3、完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质;
4、关注营业现场气氛,对各部门的工作提出指导性意见。
5、处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力;
6、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流;
7、制定酒吧的经营策略,市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点,提升酒吧市场占有率;
8、督促各部门工作的顺利进行,考核各部门工作指标完成情况;
9、定期向公司汇报工作,执行总部的各项决议。
【岗位要求】
1、熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能;
2、精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理;
3、熟悉店务的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。
西咸诺富特酒店由陕西西咸新区城建投资集团有限公司投资建设,引进雅高美华酒店管理有限公司运营管理。 酒店位于西咸新区丝路经济带能源金融贸易区,东连西咸会议中心,西接沣渭三角洲,南靠西咸新区管委会,北临渭河景区,周边地铁、高速、快速干线环绕,距西安咸阳国际机场11公里,距西安北站(高铁站)15公里。距高速路西咸口1公里,三桥口3公里,距地铁2号线上林路站3公里,16号线能源中心站500米。目前有公交线路10余条,地理位置优越,交通便利,是大西安新中心中央商务区首家投用的国际品牌酒店。 西咸诺富特酒店秉持“精致不奢、高雅不俗”的理念,将“休闲田园”和“现代商务”融为一体,以雅致温馨却又不失简约内敛的设计风格,将自然与商务完美融合,为客户提供轻松自然、清新时尚的入住体验。 酒店拥有300余间豪华客房配以独特的建筑风格,创新的餐厅和大堂酒吧,650平方米的大宴会厅及多个多功能会议活动场地,以休闲和商务的设计理念,集住宿、宴会、会展、健身和休闲于一体。致力于打造中国最好,具有西咸特色的诺富特酒店,让所有顾客享受流连忘返的超值服务。