招聘Char Supervisor 餐厅主管_南京园博园英迪格酒店&园博园voco酒店招聘信息-最佳东方

· In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known

在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。

· Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up

在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。

· Supervise cash handling and banking procedures

监督现金的处理和存放程序。

· Prepare daily banking and cash flow reports

编制每日存款和流动资金报告。

· Establish and instruct staff in cash security procedures

制定并指导员工执行现金安全制度。

· Deal with irregular payments

处理异常的付款情况。

· Supervise the maintenance of service equipment

监督服务设备的维护保养。

· Monitor standards of guest facilities and services

监督客用设施和服务的标准。

· Control stock and monitor security procedures

控制存货和监督保安成序。

· Assist with menu and wine list creation

协助菜单和酒水单的设计工作。

· Supervise functions

监督各项职能。

· Supervise outlet service

监督餐厅的服务。

· Works with Superior on manpower planning and management needs

和上级领导一起进行人力规划和管理需求。

· Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget

和上级领导一起编制和管理部门预算。

南京园博园英迪格酒店&南京园博园voco酒店坐落于南京市汤山国家旅游度假区。南京园博园英迪格酒店属于洲际集团旗下英迪格品牌酒店，坐落于南京江宁汤山紫东中心地带-半山之间，可俯瞰整个再生花园山谷和花海梯田。酒店整体设计灵感来源于采石矿坑，矿石艺术融合于山水间，依托周边起伏的山势及开凿的矿石岩壁，酒店高低错落的庭院以别墅形式分布，连接曲折蜿蜒的步道和水道，从英迪格邻间文化汲取灵感，呈现一处山情水韵的静谧之所。酒店86间独具特色的客房隐匿于不同楼宇之间藏身山谷深处，让宾客远离尘世喧嚣，小隐于野，开启一段放松身心之旅。VOCO™是与众不同、妙趣横生、值得信赖的酒店，南京园博园voco酒店拥有130间精致装修客房及套房，从奢华的品牌洗浴用品Elemis及增压花洒的舒适淋浴到高品质的舒适寝具, voco®精心打造的酒店将高级感渗透在每一个令人难忘的时刻,让您放松身心，享受到极具质感的独处时光。从私密温泉到开放式厨房，voco®将简单、静谧又富有诗意的田园生活融入其中,远离平日烦扰，尽享空间静谧，让您拥有温馨惬意又趣味横生的住宿体验。在南京园博园英迪格酒店&南京园博园voco酒店，我们的致胜之道至关重要；我们相信今天的全情投入造就通向美好未来的坦途。如果你是这样一位尽责的员工，你会在这里得到充分的肯定和回报。我们将为你提供具有市场竞争力的薪酬和福利，遍布全球的集团酒店的员工入住优惠，并为你提供学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。你将加入一个杰出的团队，愉快地从事充满乐趣的工作，每天上班时你都会感到精神振奋、充满活力。最重要的是，我们会为你提供“尽炫自我的空间”。