• 五险一金
• 管理规范
• 午餐补贴
• 岗位晋升
• 人性化管理
• 带薪年假
• 节日礼物
• 领导好
• 年底双薪
• 包吃包住

岗位职责
1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。
2、协助餐饮总监一起制定员工工作日程安排。
3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。
4、在酒店领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。
5、协助餐饮总监召开所管辖部门的每日例会。
6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。
7、监督所有供应食品的质量与数量。
8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。
9、将相关信息传达给餐饮总监。
10、经常检查厨房设备，做好维护工作。
11、保证每日售货柜台上，自助餐上的食品陈列引人入胜。
12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。
13、与本各部门建立良好的联系。
14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生监控国家规定的执行情况。
15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关人员执行新菜的推出。
16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片.

岗位要求
1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。
2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。
3、制定并完善培训计划，主持培训课程。
4、评估培训及发展前景。
5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。
6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。
7、以此来发展并激励我们的员工。
8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。
9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。
10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。
11、灵活机动，应变能力强。
12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。
13、为各项运营流程的发展献计献策。
14、以良好的态度履行自己的职责。
15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
备注：工作地点新疆

企业文化简介：价值观— 无信不立愿景—世人皆入千年丝路，民族融合本固枝荣使命—世人皆知丝路之美战略—领军新疆文旅市场，打造本土标杆品牌主营业务简介l 酒店管理—让住宿，更有温度l 物业管理—让服务，更具人情l 餐饮管理—让饮食，更加美味l 旅游开发—让美景，更多展现独特吸引力l 让工作在美好的地方发生：城市“工”民伏案格子间——楼外车水马龙，楼内明枪暗箭；而你徜徉“西域”山水间——史有千里“丝绸之路”，景有高原湖泊沙漠。如果不能选择不工作，至少可以选择在更美好的地方工作。l 让工作在单纯的环境开展：卑微“工”民上下求索，一入职场深似海——上有领导需阿谀谄媚，又有同事需左右逢源；而你既有领导真知灼见，又有同事推心置腹。如果不能选择不工作，至少可以选择在更单纯的环境工作。l 让工作在预见的未来结果：迷茫“工”民日日往返两点一线——加班永远第一，加薪遥不可期；而你辛勤汗水落下，丰厚薪资奉上。如果不能选择不工作，至少可以选择为更能预见的未来工作。