餐饮经理
1万-1.2万
投递简历
发布于 04-22
餐饮经理
(储备)
1万-1.2万
湖州-南浔区 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。
4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。
5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。
7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

岗位要求
1、大专以上文化程度;3年以上星级酒店同岗位工作经验。
2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。
3、熟悉厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。
4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部人员的积极性。

5、有丰富的VIP接待经验者优先。

其他要求
国内管理公司经历:优先
计算机能力:熟练
年龄要求:28-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
南浔区南浔镇南林中路666号
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职位联系人
俞女士
HR
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
湖州汇成文旅位于江南古镇之首——湖州南浔。公司旗下拥有南浔蝶来大酒店、湖州汇成大厦、汇成原舍精品酒店、练市花园酒店,业态包括高端综合型酒店、小型精品度假酒店、特色餐饮、商业综合体等。公司坚持“以客户为中心”,不断变革创新,为客户创造美好生活。
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