餐饮部主管
6千-8千
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发布于 03-23
餐饮部主管
6千-8千
镇江 | 1年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。

岗位要求
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少XXX年的餐饮运营经验。
至少XXX年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
良好的英文书面和口语能力。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
句容市宝华镇千华路8号
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职位联系人
徐女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
千华古村映朗月,千年古刹揽星辰。宝华涵田朗月星辰酒店是由青和集团投资、与江苏涵田旅游投资集团合作,并委托涵田旅投管理的一家集旅游、客房、餐饮、休闲娱乐等众多功能为一体的高端禅修、亲子度假酒店。酒店位于江苏省镇江句容市宝华山国家森林公园景区旁,紧邻佛教律宗祖庭—隆昌寺和乾隆皇帝六下江南留宿的千华古村。 酒店整体为合院别墅建筑风格,一期项目建筑面积12401.17平方米,农业区约占1000亩。拥有常规及主题等各类房型共计71间,设有全日制餐厅、中餐包间、日式料理、铁板烧、居酒屋、面馆、咖啡吧、会议室、健身中心、禅修书吧、禅修中心、SPA、儿童活动空间等项目设施,精品超市、停车场、洗衣等配套设施和服务一应俱全。 
句容市宝华镇千华路8号
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