联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责
1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。
2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。
3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。
4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。
5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。
岗位要求
1、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。
2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。
3、具有熟练的服务技能和技巧。
4、身体健康、仪表端庄。
千华古村映朗月,千年古刹揽星辰。宝华涵田朗月星辰酒店是由青和集团投资、与江苏涵田旅游投资集团合作,并委托涵田旅投管理的一家集旅游、客房、餐饮、休闲娱乐等众多功能为一体的高端禅修、亲子度假酒店。酒店位于江苏省镇江句容市宝华山国家森林公园景区旁,紧邻佛教律宗祖庭—隆昌寺和乾隆皇帝六下江南留宿的千华古村。 酒店整体为合院别墅建筑风格,一期项目建筑面积12401.17平方米,农业区约占1000亩。拥有常规及主题等各类房型共计71间,设有全日制餐厅、中餐包间、日式料理、铁板烧、居酒屋、面馆、咖啡吧、会议室、健身中心、禅修书吧、禅修中心、SPA、儿童活动空间等项目设施,精品超市、停车场、洗衣等配套设施和服务一应俱全。