炒锅师傅岗位职责
岗位职责:
菜品出品
按标准完成炒锅类菜品制作,确保口味、色泽、摆盘达标,参与新菜品研发。
设备管理
每日检查炉灶、抽油烟机等设备,及时报修故障,规范使用工具(如避免干烧)。
流程协作
与砧板、打荷紧密配合,把控上菜节奏,确保高峰期高效出餐。
安全卫生
遵守食品安全规范(如生熟分开),定期清理油污,消除火灾隐患。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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