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1、负责餐厅的各项接待服务:点菜、上菜、分菜、酒水服务、结账等。
2、满足客人就餐过程中的各类要求,将客人的投诉和建议及时上报。
3、在开餐过程中,注意与其他服务员协作,做好补位服务,按要求巡台。
4、做好餐厅餐具、布草、其他物品的补充、替换和服务结束工作。
5、了解菜单上所有菜品及其简单制作方式。
6、掌握供餐菜单变化和厨房货源情况,主动介绍和推销各种菜肴及酒水。
7、保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。
职位要求:熟悉餐厅服务及菜品知识,掌握餐饮服务卫生标准,了解客源国的风土人情、生活习惯、宗教信仰,懂得宾客接待礼仪。
荣盛康旅健康谷荣逸酒店是由荣盛控股股份有限公司投资创办,是盛行天下计划打造的重要战略布局之一,精心选址坐落于北戴河新区,中国八大最美海岸之一的黄金海岸,隶属于荣盛康旅板块,是荣盛康旅秦皇岛公司布局的首家“荣逸”系列酒店。得天独厚的近海资源,远离尘嚣的清新静雅,四周绿荫萦绕,形成了天然的静养“幽幽谷”,多元化的亲子配套,堪称“近海的现代隐居谷、童真乐园”。酒店采用7栋分体式建筑,主楼为四层的综合楼,其余六栋为客房,总建筑面积4.63万平米,酒店园区内设有阳光沙滩主题的大型无边泳池,全景露台餐厅,RoEasy儿童活动体验中心,盛行优选业主食堂四大特色配套,其中RoEasy儿童活动体验中心设有糖果屋、儿童角色体验馆、儿童乐园、DIY文艺馆等体验项目,打造近海亲子的畅玩打卡之地;盛行优选业主餐厅精选本地风味、特色小吃、日式料理、轻食套餐、东南亚美食以及小海鲜加工等,打造旅居生活的舌尖体验馆;酒店四周萦绕各类康养机构及4A级旅游景区,形成了养生、亲子主题的吃住玩一体化“呵护式”服务体系。